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       密媽的手藝很好,傳統的客家女人性格-勤儉持家、堅毅不拔,他的女兒從小在耳濡目染之下,也學會了做「粿」及相關米食點心。女兒曾問過密媽哪學來的手藝,密媽娓娓道出養女的童年故事……



       民國五十年以前,大家生活貧困的那個年代,不懂節育觀念,也需要人丁興旺家族,孩子生得多,田裡的活才有人幹呀!生男生女差很多,女兒終究要嫁出去,留著何用?乾脆先送給人家做「童養媳」,才不至於浪費了家裡的食物。密媽就是在這種大環境下送給別人當養女,收養女不是來疼的,幫忙分擔最重要,燒飯洗衣、照顧弟妹、餵雞養豬等一大堆的事等著,密媽由於身體強壯、反應靈敏,常需做外頭男孩所做的粗活-像到山上砍材這種,路過竹林,見了竹葉停了下來,摘下竹葉、抓一把泥土當糯米飯,便包起粽子來……密媽包粽子的功夫是如此克難練就來的,而他的女兒是當扮家家酒,也是用竹葉包泥土,方法如出一轍,心境截然不同。



       之帆老師教完了生活端午節單元-故事說了、龍船也做了,只剩下粽子要包……要教二年級的孩子包粽子有一點兒難,到最後可能都還是得依靠大人來完成,不過呢!最好不要用過往的經驗來看待孩子。所以趕在勁陽媽媽準備忙著拔花生之前請他協助,今天她幫我們蒸了熟香又Q的糯米飯、炒好芳香四溢的餡料。要摺粽葉、在材料飽滿的情況下包成粽子特有的四角體對孩子而言是不容易的,沒多久,孩子即發現自己的手太小,這時候就需要大人替它來整型囉!幸好有美秋老師、玉梅老師、思婷老師、淑禎老師、之帆老師、姜媽媽的大力協助,尤其是姜媽媽,特別放下手邊工作,「有誰需要姜媽幫忙的舉手!」她很認真的詢問再三,就這樣我們完成了我們的粽子。



       很多孩子是第一次包粽子,於是他們在粽葉上面寫下了自己的名字,連之帆老師也像孩子般興奮的寫下,記得她好像是這麼對思婷老師說的:「我要拿給我媽媽看我自己親手包的粽子。」



















 
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