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最長的黑夜降臨之前
我們來搓湯圓吧
老師只負責煮湯喔
從米糰搓成長條
再一段段捏斷
放在兩掌心之間 揉成圓
有圓 有方 有扁 還有兔子 小狗 小貓
最後將成形的湯圓丟進滾水裡
如何不讓滾水濺起 不被熱鍋燙到
這技巧需要練習的
不一會兒
雪白湯圓一顆顆 全都浮上來了
撈起放入黑糖薑湯裡
甜甜好滋味
一顆顆都是成就感耶
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