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週六的下午,孩子早溜的不見蹤影,大大小小勉強湊合了十個,我們到淳安老師的烘焙坊做鳳梨酥去。
我們分為三組,從和麵糰、揉藍莓餡、等發酵、包餡、壓模成形、烘烤……,他們必須仔細聆聽每一個步驟及作法,大孩子得帶著小孩子一起攜手合作,馬虎不得。
烘焙好的鳳梨酥有愛心,還有花花呢!滿室生香,大夥兒都忍不住垂涎三尺,就算是熱的燙手,也猛往嘴裡塞,一飽口福之後,就要進行我們的重大任務了。
我們拿著一袋袋的鳳梨酥沿途分送,遇到長輩或老人家,孩子們就親切的打聲招呼問候並請他享用我們親手做的點心,希望他們一口咬下去,甜蜜在心頭。
我很少假日待在部落,尤其在酷熱的午後,一雙雙小手遞上前的是一顆顆的鳳梨酥,不過,從老人家上揚的嘴角,回饋給我們的是幸福的滋味。
真是個愉悅的假日下午。
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