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淡黃-是香、甜、軟的有機小玉米,東大的煒琪老師特別採下來請孩子們吃的。辛苦播完種,颱風就來,玉米泡湯了,沒想到隔壁農場主人康伯伯重新再種過,沒有施肥,更沒有噴灑農藥,陽光、空氣、水、土壤給了這些小玉米最天然的養分!
金黃是百香果,來自長橋;橙黃是南瓜,自來西林部落(勁陽媽媽)。孩子自己挖百香果、切南瓜薄片,再加點冰糖醃一下,酸酸甜甜的微脆南瓜片咬在口中,清爽可口,連姜媽都讚不絕口。
南瓜硬本來就不好切,切片對孩子而言更是高難度技巧。一手拿刀,另一握住南瓜的手必須屈指,一方面控制切片厚度,一方面也是預防手指被切到受傷。看著我示範,孩子驚呼連連「哇!好厲害喔!好像我媽媽耶!」「老師有練過喔!回家要多做家事。」
多做家事,學會煮飯、煎蛋、燙青菜,至少可以填飽肚子啊!
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